No te aburras de las ensaladas y los vegetales, mejor acentúa su sabor con diferentes aderezos. Te compartimos estas recetas para que puedas darle un giro inesperado a tus platillos de todos los días y los conviertas en bocados nuevos y mejorados.
INGREDIENTES
PREPARACI?N
Mezclar la mayonesa con el mango, la miel y el chile en polvo.
Servir los bastones de verdura con el aderezo para botanear o en ensaladas de hojas verdes.
ADEREZO MAYA
INGREDIENTES
PREPARACI?N
Mezclar la mayonesa con el resto de los ingredientes. En caso de ser necesario, sazonar con un poco de sal y pimienta al gusto.
Servir con tostadas de maíz horneadas o para acompañar pescados.
ADEREZO DE CILANTRO Y LIM?N
INGREDIENTES
PREPARACI?N
Licuar la mayonesa con el ajo, el jugo de limón y los tallos de cilantro hasta incorporar todos los ingredientes. Sazonar al gusto y servir con totopos para dip o con ensaladas de vegetales al vapor.
n2 cucharadas de mayonesa -Hellmann's clásica.
n1 ½ cucharadas de miel de abeja
n1 cucharadita chile piquín en polvo
n2 ½ tazas de jícama cortada en tiras
n2 ½ tazas de zanahoria cortada en tiras
n2 cucharadas de cebolla morada finamente picada
n1 cucharada de chiles habaneros finamente picados
n4 cucharadas de mayonesa Hellmann's ligera
n1 cucharadita de orégano
n2 cucharadas de jugo de limón
n1 diente pequeño de ajo
n½ taza de mayonesa Hellmann's liviana aguacate
n6 tallos de cilantro fresco
n1 cucharadita de jugo de limón
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